ω-3脂肪酸とω-6脂肪酸について知っておくべき事

「脂肪」と聞くとネガティブなイメージしかありませんが、実は脂肪の中にも人体にとって必須とされる「必須脂肪酸」というものがあります。特に必須脂肪酸はα-リノレン酸・EPA・DHAという3種類の「ω-3脂肪酸」と、リノール酸・γ-リノレン酸・アラキドン酸という3種類の「ω-6脂肪酸」に分けられ、いずれも最低限の摂取が必要です。ここではそんな必須脂肪酸の役割や摂取方法等について私なりにまとめています。ご興味のある方は下記「続きを読む」よりどうぞ。

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コラーゲンを食べる意味はある?その効果や摂取方法まとめ

蛋白質の一種であるコラーゲンは結合組織に多く存在し、組織の構造を維持するために重要なものです。特に皮膚ではコラーゲンの劣化・減少によってシワの原因になる事から、それを補う事で「美容に効果がある」としてよく知られています。またコラーゲンは軟骨や骨の芯の部分にも存在しており、骨を形作る上でも必要不可欠なものです。一方、コラーゲンは「口から摂取する事で効果があるのか?」などと言われる事もあります。この記事ではそんなコラーゲンの役割や効果、そしてその摂取方法について私なりにまとめています。ご興味のある方は下記「続きを読む」よりどうぞ。

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ビタミンAの作用は?摂取方法について考える

ビタミンAには強い抗酸化作用があり、特に皮膚や粘膜の健康維持に必要不可欠なビタミンです。しかし脂溶性ビタミンのため、過剰摂取のリスクがあるとも言われています。ここではそんなビタミンAの役割と、摂取する際の注意点などについて私なりにまとめています。ご興味のある方は下記「続きを読む」よりどうぞ。

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1日に摂取すべきエネルギー・糖・蛋白質・脂肪の量とは?

身長を伸ばすためには「エネルギーが十分な状態」である必要があります。特にエネルギーが不足した状態が続くと、省エネ体質となり、基礎代謝が落ち、身長を伸ばすどころではなくなってしまいます。それを防ぐためには、1日に摂取すべきエネルギーの量、及び1日に摂取すべき糖・蛋白質・脂肪の量を知っておく必要があります。この記事ではそれについて簡単にまとめています。ご興味のある方は下記「続きを読む」よりどうぞ。
(記事作成日時:2014-04-22、最終更新日時:2019-10-20)

尚、この記事に載せているのはあくまで要点のみです(当ブログ当記事だけでも内容はご理解いただけると思います)。詳細については別ブログ「ジャイロボール適当指南書」にある記事『体脂肪率と1日に摂取すべき総エネルギー量を考える』あるいは『五大栄養素を摂取するためにオススメの食品まとめ』などにまとめているのでそちらをご覧下さい。

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